சென்னை:
பலர் தங்கள் உடல் எடை குறைவாக இருப்பதை பெரும்பாலும் கவலைக்குரிய விஷயமாக காண்கிறார்கள். ஒல்லியான தோற்றம் மற்றும் சோர்வான நிலை, உடல்நலத்திலும் தன்னம்பிக்கையிலும் பாதிப்பை ஏற்படுத்துகிறது. இதற்கான முக்கிய காரணங்களில் ஒன்று, நாம் சாப்பிடும் உணவுகள் மற்றும் பானங்களில் இருக்கும் கவனக்குறைவாகும். ஆனால் சற்று சீரான உணவுப்பழக்கங்களை மேற்கொண்டு, ஒரே வாரத்தில் கூட உடல் எடையை ஆரோக்கியமாக அதிகரிக்க முடியும் என்பதை நிபுணர்கள் உறுதிப்படுத்துகின்றனர்.

 உடல் எடையை அதிகரிக்க உதவும் முக்கியமான உணவுகள்

1. பால், தயிர், வெண்ணெய் மற்றும் சீஸ்:
பால் மற்றும் அதனுடன் தொடர்புடைய பானங்கள் உடல் எடையை உயர்த்தும் சக்தி வாய்ந்த உணவுகள். இவற்றில் அதிக அளவு புரதம், கால்சியம் மற்றும் கொழுப்புகள் உள்ளதால், தசைகள் வலுப்பெறும், எலும்புகள் பலம் பெறும். தினமும் ஒரு கப்பில் பாலை குடிப்பதும், தயிரை சேர்த்துக் கொள்வதும் மிகுந்த நன்மை தரும்.

2. உலர் பழங்கள்:
முந்திரி, பாதாம், பேரிச்சம்பழம், திராட்சை, பிஸ்தா போன்ற உலர்ந்த பழங்கள், ஊட்டச்சத்துக்களின் பொக்கிஷம். இது மட்டுமல்லாது, அதிக கலோரி, வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆன்டிஆக்ஸிடன்ட்களும் இதில் அடங்கும். ஸ்நாக்ஸாக இவற்றை எடுத்தால், உடல் எடை உயர்வது மட்டுமல்ல, சக்தி அதிகரிக்கும்.

3. நட்ஸ் வெண்ணெய் மற்றும் விதைகள்:
நட்ஸ் வெண்ணெய் (பீனட் பட்டர்) என்பது கலோரிகள் மற்றும் நல்ல கொழுப்புகள் நிறைந்தது. இது உடலுக்கு விரைவான எடை உயர்வை தரும். அதேபோல் சூரியகாந்தி விதைகள், பூசணி விதைகள் மற்றும் ஆளி விதைகளும் நலன்கள் நிறைந்தவை. இவை உடலை பலப்படுத்தும் சக்தி வாய்ந்த சிறுதானியங்கள்.

4. பழங்கள்:
வாழைப்பழம், சப்போட்டா, சீதாப்பழம், கொய்யா, அத்திப்பழம், பப்பாளி – இவை அனைத்தும் உடல் எடையை அதிகரிக்க மிகவும் பயன்படும். இதில் உள்ள நார்ச்சத்துக்கள், வைட்டமின்கள் மற்றும் கனிமங்கள் உடலுக்கு சக்தி சேர்க்கும். தினமும் வாழைப்பழத்தை மில்க் ஷேக்காக குடித்தால் ஒரு வாரத்திலேயே நல்ல மாற்றம் காணலாம்.

5. காய்கறிகள்:
உருளைக்கிழங்கு, சர்க்கரைவள்ளி, கொண்டைக்கடலை, பீன்ஸ், சோளம் போன்ற காய்கறிகள் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் நார்ச்சத்துக்களால் நிரம்பியவை. இது உடலின் சக்தியை அதிகரித்து, வலிமையை கொடுக்கும்.

 எப்படிச் சாப்பிட வேண்டும்?

• காலை உணவுக்கு பின் ஒரு கிளாஸ் மில்க் ஷேக் அல்லது தயிர்.

• மதிய உணவில் பச்சை காய்கறிகளுடன் உலர் பழங்கள் சேர்த்துக்கொள்ளலாம்.

• மாலையில் ஸ்நாக்ஸ் நேரத்தில் நட்ஸ் வெண்ணெய் பருப்புடன் ஒரு துண்டு பிரெட்.

• இரவு உணவிற்கு பிறகு ஒரு கப் பால் அல்லது தயிர்.

 முக்கிய குறிப்பு:

இந்த உணவுகளை சீராக எடுத்துக் கொள்வது முக்கியம். ஒரே நாளில் அதிகமாக சாப்பிடக் கூடாது. தொடர்ந்து ஒரு வாரம் கடைபிடித்தால் மட்டுமே மாற்றம் தெரியும். அதே நேரத்தில், உடற்பயிற்சியும் முக்கியம் என்பதை மறக்கவேண்டாம்.

உடல் எடையை சரியாக அதிகரிக்க விரும்புகிறவர்கள், இன்று முதல் இந்த உணவுகளை உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள். இயற்கையான முறையில் உடல் வலிமையை பெற்று, ஆரோக்கியமாக இருப்பதற்கான முதல்படி இது தான்!