ஆட்டுப்பாலில் இவ்வளவு அற்புதமா.?! அறியாத பல விஷயங்கள் இதோ.!
Goat milk special Benefits in Tamil
ஆட்டுப்பாலில் நல்ல கலோரிகள், புரதங்கள் மற்றும் கொழுப்புகள் உள்ளன. எனவே, பெரும்பாலான மக்கள் பசும்பாலை விட ஆட்டுப்பாலை விரும்புகிறார்கள்.
ஆட்டு பால் பசும்பாலை விட சற்று இனிப்பானது. ஆனால், இது வெவ்வேறு செயலாக்கம், பேக்கேஜிங் மற்றும் பேஸ்டுரைசேஷன் நுட்பங்களைப் பொறுத்தது. அதன் தனித்துவமான சுவைகள் ஆட்டுப்பால் பொருட்களுக்கு முன்னுரிமை அளிக்கின்றன.
ஆடுகள் தங்கள் உணவில் உள்ள கரோட்டினை வைட்டமின் ஏ ஆக மாற்றும்.
இதன் விளைவாக, ஆட்டுப்பாலால் உற்பத்தி செய்யப்படும் பால், கிரீம் மற்றும் வெண்ணெய் ஆகியவை வெண்மையாகின்றன.
மேலும் ஆட்டுப்பாலை அழகு சாதனப் பொருள்களான குளியல் சோப், ஃபேஸ்வாஷ் போன்றவற்றில் உபயோகப் படுத்தப்படுகின்றன.
உடலுக்கு சக்தி தரும் ஆட்டு பாலில் புரதம், கொழுப்பு சர்க்கரை, கார்போஹைட்ரேட் ஆகியவை அடங்கியுள்ளன.பசும்பாலை விட ஆட்டுப்பாலில் புரதச்சத்து அதிகமாக உள்ளது.
English Summary
Goat milk special Benefits in Tamil