மன அழுத்தம், அதிக கோபம், உடல் உஷ்ணம், செரிமான கோளாறுகள் – இவை அனைத்திற்கும் ஒரு பொதுவான காரணம் இருக்கிறது. அதுதான் உடலில் பித்தம் அதிகரிப்பு! நம் உடலானது பித்தம், வாதம், கபம் என்ற மூன்று நிலைகளில் சமநிலையோடு இருக்க வேண்டும். ஆனால், சில பழக்க வழக்கங்களால் பித்தம் அதிகரிக்கிறது. இன்று அதிகமானோர் இந்த பிரச்சனையை எதிர்கொண்டு வருகின்றனர்.

அதிகமாக பித்தம் இருந்தால் ஏற்படும் அறிகுறிகள்:

• மிகுந்த கோபம், மன உளைச்சல்

• எப்போதும் பசி, தாகம்

• உடல் உஷ்ணம் மற்றும் எரிச்சல்

• தலைவலி, தொண்டைப் புண்கள்

• துர்நாற்றம் மற்றும் அதிக வியர்வை

• செரிமானக் கோளாறுகள், மலச்சிக்கல், வயிற்றுப்போக்கு

 பித்தம் ஏன் அதிகமாகிறது?

• எண்ணெய், உப்பு, புளிப்பு, காரமான உணவுகள் அதிகம் சாப்பிடுவது

• வெயிலில் அதிக நேரம் இருப்பது

• காபி, டீ, மது மற்றும் புகைப்பிடிப்பு

• மன அழுத்தம், தூக்கமின்மை

• பதப்படுத்தப்பட்ட மற்றும் ஃபாஸ்ட் ஃபுட்கள்

 பித்தத்தை குறைக்கும் உணவுகள் மற்றும் வீட்டு வைத்தியங்கள்:

1. ஆவாரம்பூ கஷாயம்

பித்தத்தைக் குறைக்கும் எளிய வழி! இந்த கஷாயம் உடலை தணிக்கச் செய்கிறது. சர்க்கரை நோயை தடுக்கும் தன்மை உள்ளது.

2. இஞ்சி + தேன்

தேனில் ஊற வைத்த இஞ்சியை தினமும் சாப்பிடுங்கள். இதன் மூலம் ஆயில் அதிகரித்து, பித்தம் குறையும். மேலும் இஞ்சி சாறு + வெங்காயச்சாறு + தேன் கலந்துத் தினமும் குடிப்பதால், பித்தத்தால் ஏற்படும் மயக்கம் நீங்கும்.

3. மாம்பழ சாறு & எலுமிச்சை சாதம்

மாம்பழ சாறை லேசாக சூடு செய்து குடிக்கவும். அதே நேரத்தில் வாரத்தில் 2–3 முறை காலை உணவாக எலுமிச்சை சாதம் சாப்பிடுவது மிகுந்த பயனளிக்கும்.

4. விளாம்பழம், அகத்திக்கீரை, பனங்கிழங்கு

இந்த மூன்றையும் மாற்றி மாற்றி தினமும் உணவில் சேர்த்துக்கொள்வது பித்தம் குறையவும், உடல் பலம் பெறவும் உதவும்.

5. கமலா ஆரஞ்சு, எலுமிச்சை இலை + மோர்

கமலா ஆரஞ்சு உடல் உஷ்ணத்தைத் தணிக்கும். எலுமிச்சை இலை மோரில் ஊறவைத்து குடிப்பது பித்தத்தை சமநிலையில் வைத்திருக்க உதவும்.

 கூடுதல் ஆலோசனைகள்:

• காலையில் எழுந்தவுடன் காபி தவிர்த்து, வெறும் நீர் அல்லது குளிர்ச்சி தரும் கசாயம் குடிக்கவும்.

• தினசரி உணவில் பசலைக் கீரை, முருங்கைக்கீரை போன்ற குளிர்ச்சியான கீரைகளை சேர்க்கவும்.

• உப்பு மற்றும் கார உணவுகளை கட்டுப்படுத்தவும்.

• போதிய தூக்கம், மன அமைதி ஆகியவை பித்தத்தை கட்டுப்படுத்த முக்கியமாக தேவை.

பித்தம் என்பது நம் உடலில் ஏற்படும் இயற்கை மாற்றங்களுள் ஒன்று. ஆனால் அதை மருத்துவமில்லாமல் வீட்டிலேயே சுலபமாக சமநிலையில் வைத்திருக்க முடியும். நம் உணவுப் பழக்கங்களை மாற்றுவது தான் முதன்மையான தீர்வு!