சுவையான டிரை ஃப்ரூட் கீர்! செய்வது எப்படி.?
How to make dry fruits kheer
சுவையான அனைவருக்கும் பிடித்த டிரை ஃப்ரூட் கீர் செய்வது எப்படின்னு பார்ப்போம் வாங்க,
தேவையான பொருட்கள்:
பாதாம்பருப்பு -10
முந்திரிப்பருப்பு -10
உலர்ந்த திராட்சை
பேரிச்சம்பழம்
பால் காய்ச்சியது - 1 கப்
ஏலக்காய் -5
செய்முறை:
பாதாம் பருப்பை வெந்நீரில் ஊற வைத்து தோல் எடுக்கவும். பின்பு பாதாம், முந்திரி பேரிச்சை மற்றும் திராட்சை ஆகியவற்றை காய்ச்சிய பாலில் சிறிது நேரம் ஊற வைத்து மிக்ஸியில் நன்கு அரைத்து, அதில் ஐஸ் க்யூப் சேர்த்தால் சுவையான டிரை ஃப்ரூட் கீர் ரெடி.
English Summary
How to make dry fruits kheer