கோடை காலத்துக்கு ஏற்ற டேஸ்டியான ஸ்வீட் லஸ்ஸி! செய்வது எப்படி.?
How to make sweet lassi
அனைவருக்கும் பிடித்த, கோடை காலத்துக்கு ஏற்ற டேஸ்டியான ஸ்வீட் லஸ்ஸி செய்வது எப்படி பார்க்கலாம் வாங்க,
தேவையான பொருட்கள்:
தயிர் -1 கப்
நாட்டு சர்க்கரை - தேவையான அளவு
ஏலக்காய் -4
குங்குமப்பூ -5
செய்முறை:
முதலில் குங்குமப் பூவை தண்ணீரில் 5 நிமிடம் ஊற வைக்கவும்.
பின்பு தயிர், நாட்டு சர்க்கரை, ஏலக்காய் மற்றும் ஊறவைத்த குங்குமப்பூவை மிக்ஸியில் போட்டு நன்கு அரைக்கவும். பின்பு ஒரு பாத்திரத்தில் ஊற்றி குளிர வைத்து பரிமாறவும். அவ்வளவுதாங்க சுவையான ஸ்வீட் லஸ்ஸி ரெடி.