டேஸ்டி ஹெல்த்தி சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கு கீர்.! செய்வது எப்படி.?

ஆரோக்கியமான சுவை மிகுந்த சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கு கீர் செய்வது எப்படின்னு பார்க்கலாம் வாங்க,

தேவையான பொருட்கள்:

சர்க்கரைவள்ளி கிழங்கு -1

பால் -1 கப்

நாட்டு சர்க்கரை - 1/4 கப்

பாதாம் -5

பிஸ்தா -5

நெய் - 2 டீஸ்பூன்

குங்குமப்பூ - சிறிதளவு

செய்முறை:

முதலில் சர்க்கரை வள்ளிக்கிழங்கை வேக வைத்து துருவி எடுத்துக் கொள்ளவும். பிறகு ஒரு கடாயில் நெய் விட்டு, வேக வைத்து துருவிய சர்க்கரைவள்ளிக் கிழங்கை சேர்த்து 2 நிமிடம் வதக்கவும்.

பின்பு ஒரு கப் பால் ஊற்றி அடுப்பை மிதமான தீயில் வைத்து நாட்டு சர்க்கரை சேர்த்து நன்கு கொதிக்க விடவும். பிறகு பால் சிறிது சுண்டியதும் பிஸ்தா, பாதாம், குங்குமப்பூ சேர்த்து பரிமாறவும்.